Engenheiro de Produção • Franca — SP
R$ 1M+ em resultado financeiro documentado.
Especialista em estruturar processos industriais de alta complexidade (PCP e Supply Chain), utilizando análise de dados para transformar operações em resultados financeiros quantificáveis.
Graduação
Engenharia de Produção
Universidade Federal de Uberlândia (UFU)
calendar_today 2017 — 2023 location_on Uberlândia, MG
Graduação pela Universidade Federal de Uberlândia (UFU), com formação baseada em processos industriais, otimização de sistemas produtivos, pesquisa operacional e engenharia aplicada a ambientes de alta complexidade.
Engenheiro de Produção
Auditoria LWG Gold: Responsável pela área de auditoria do curtume: documentação e adequação de procedimentos para cumprimento do protocolo exigido pela LWG (Leather Working Group), garantindo a permanência da GOLD MEDAL no ano de 2026.
Liderança de Equipe: Suporte à gerência na gestão direta de um time técnico composto por 8 profissionais (mecânicos, eletricistas, torneiro, carpinteiro e pintor). Responsável pela contratação de equipes terceirizadas de manutenção industrial.
Controle Ambiental: Responsável pelas emissões de MTR e monitoramento de resíduos (Lodo Classe I e II, Aparas WB, etc) junto à CETESB.
Planejamento: Alocação de compras de peças (budget mensal) em M0 a M+2. Controle de manutenções D0 e D+1 para otimização de gargalos produtivos.
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Certificação de Sustentabilidade
Medalha de Ouro LWG (Leather Working Group)
Documentação técnica oficial que comprova o cumprimento de conformidade ambiental de alto padrão, garantindo a certificação Gold da Della Torre para 2026.
Analista de Planejamento e Controle de Produção (PCP)
Impacto Financeiro (+R$ 1M): Desenvolvimento e execução de projeto focado na melhoria do KPI de estadia de carros no pátio, gerando um ganho superior a R$ 1.000.000,00 para a companhia no ano de 2023.
PCP de Larga Escala: Programação de mais de 500.000hl mensais em 5 linhas de produção (lata, garrafa, long neck). Gestão de líquidos desde a brassagem até o envase, mitigando rupturas na ponta.
Gestão de Suprimentos: Acompanhamento da grade de insumos (+80 SKUs críticos) e condução da reunião de planejamento D0 e D+1 junto à gerência fabril.
Reconhecimento Nacional
Log Learning · Top 30 Brasil
Selecionado entre os 30 melhores profissionais do país no programa de elite em logística e supply chain da Ambev.
Estagiário Industrial
Rotatividade Multissetorial (Job Rotation): Vivência intensiva em todas as etapas produtivas do parque fabril. Atuação integrada desde a operação direta no chão de fábrica até o controle de qualidade analítico nos laboratórios de Pesquisa e Desenvolvimento (P&D) e Físico-Químico, adquirindo sólida visão sistêmica dos fluxos de manufatura.
Gestão de Estoques e ERP SIA: Liderança direta do setor de estoque de matérias-primas por 3 meses. Responsável integral pelas rotinas de recebimento físico de materiais, conferência de Notas Fiscais (NF), cadastro técnico e parametrização no sistema integrado SIA ERP, além da etiquetagem e endereçamento lógico do material.
Abastecimento e Pesagem Industrial: Planejamento e controle de requisições de insumos. Responsável pelo fracionamento e envio seguro das matérias-primas solicitadas para o setor de pesagem industrial, garantindo o fluxo contínuo e a alimentação segura da linha de produção.
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Trainee Comercial
A Produza Consultoria Júnior é a empresa júnior vinculada ao curso de Engenharia de Produção da UFU. Gerida inteiramente por alunos de graduação e orientada por professores doutores, a empresa oferece consultoria real a negócios da região, com foco em mapeamento de processos, planejamento estratégico e gestão de dados — permitindo que os alunos apliquem na prática os conhecimentos acadêmicos em ambientes empresariais reais.
Participar da Produza foi fundamental para o desenvolvimento profissional, pois proporcionou a vivência consultiva desde os primeiros anos da graduação, exigindo contato direto com clientes e diagnósticos presenciais de problemas operacionais complexos.
Resultados: Prospecção ativa na base para desenvolvimento de negócios. Fechamento de 2 projetos industriais (mapeamento de processos e POPs) com ticket médio de R$ 8.000,00. Diagnóstico presencial de dores operacionais e proposição de soluções consultivas.
Programa Executivo
McKinsey Forward
Gabriel Rezende foi selecionado para participar do prestigiado **McKinsey Forward Program**, uma iniciativa global de capacitação de lideranças promovida pela **McKinsey & Company**.
Com duração de 10 semanas, o programa é focado em capacitar jovens profissionais de alto potencial com competências críticas e práticas para o sucesso futuro. A jornada aborda metodologias de resolução estruturada de problemas complexos (*problem solving*), comunicação executiva de impacto, adaptabilidade e liderança, além de proporcionar uma rica oportunidade de networking internacional com profissionais de múltiplas origens geográficas, culturas e mercados.
Aplicação no Curtume Della Torre: Os aprendizados estruturados e as metodologias de tomada de decisão do programa estão sendo aplicados diretamente na rotina industrial de Gabriel no Curtume Della Torre. A aplicação prática engloba o suporte crítico à gestão do orçamento de manutenção industrial e a liderança de equipes de engenharia.
Formação focada em governança analítica, engenharia de dados, integração de bases complexas e suporte estratégico de BI.
Especialização em cronoanálise, mapeamento de fluxos de valor (VSM), Takt Time/Cycle Time e identificação de gargalos produtivos.
Domínio de técnicas avançadas de consolidação de bases de dados, tabelas dinâmicas, fórmulas de modelagem e relatórios automatizados.
Capacitação em consultas estruturadas, manipulação de grandes bancos de dados, filtragem relacional e extração analítica.
Desenvolvimento em Power BI fabril, incluindo ETL no Power Query, fórmulas em linguagem DAX e dashboards analíticos de alta clareza.
Planejamento e controle de escopo baseados nas diretrizes do PMBOK, abrangendo Termos de Abertura (T.A.P), E.A.P e roadmaps.
Fundamentos de tratamentos quantitativos de dados, estatística aplicada a processos industriais e visualização lógica de KPIs.
Capacitação na aplicação prática de frameworks ágeis, organizando dinâmicas de Sprints, Daily Meetings e facilitação de times.
Consolidação avançada de bancos de dados, fórmulas de busca complexas, lógica matricial, tabelas dinâmicas e relatórios analíticos interativos.
Fundamentos da gestão corporativa de projetos baseados nas melhores práticas tradicionais do PMBOK, gestão de escopo e roadmaps.
Engenharia de dados, modelagem complexa em esquema estrela e programação analítica na linguagem DAX aplicada a cenários corporativos.
Formação de 24 horas no roteiro DMAIC, incluindo SIPOC, VOC, Árvore CTC, mapeamento de processos, Pareto, Ishikawa, PDSA e Poka-Yoke. Acreditada pela C.S.S.C.
Fundamentos essenciais da metodologia Lean Seis Sigma (8 horas), origens, roteiro DMAIC e eliminação sistemática de desperdícios em fluxos. Acreditada pela C.S.S.C.
Credenciais técnicas e acadêmicas adicionais de consolidação em otimização operacional, programação avançada e business intelligence.
Metodologia estruturada de resolução de problemas (Relatório A3) baseada no ciclo PDCA, integrando ferramentas de causa raiz para planos de ação industriais.
Estruturação de automações industriais baseadas em fluxos lógicos e integração de sistemas para otimização de rotinas operacionais repetitivas.
Desenvolvimento de rotinas automatizadas no Excel utilizando programação VBA (Macros), otimizando processos manuais repetitivos.
Ciclo analítico completo de Business Intelligence: conexões de dados complexas, transformação no Power Query (Linguagem M) e modelagem estrela.
Sistemas analíticos de suporte à decisão corporativa. Integrando ETL robusto no Power Query, modelagem dimensional em esquema estrela e métricas avançadas em DAX.
Projeto validado por banca avaliadora da Escola DNC com 100% de aproveitamento técnico.
Painel Executivo: Visão consolidada dos principais indicadores (KPIs) corporativos. Focado na leitura macro para diretores e monitoramento contínuo das metas globais da operação.
Visão Operacional: Drill-down analítico das metas decompostas por setor, permitindo identificar desvios granulares, anomalias de faturamento e gaps táticos no chão de fábrica.
Desenvolvimento de painéis analíticos dinâmicos voltados à tomada de decisão para operações de e-commerce.
Desenvolvido como projeto final avaliativo para a Escola DNC, aplicando princípios práticos de BI para simplificar a visualização de grandes bases de transações comerciais.
Dashboard de Vendas: Painel focado em fornecer uma visão geral do desempenho comercial. Reúne métricas críticas como total de vendas, faturamento com e sem frete e número de clientes. Integra análises por categoria e evolução temporal de receita, além de filtros interativos.
Dashboard de Clientes: Painel desenvolvido para decifrar o perfil demográfico e financeiro dos consumidores. Traz o total de clientes e a renda média do público, com distribuições por faixa etária e clusters de renda, otimizando estratégias de segmentação.
Fundamentação e Metodologia: Estudo técnico baseado nas diretrizes clássicas do Lean Manufacturing e do Sistema Toyota de Produção. O foco principal consistiu na identificação e eliminação implacável de desperdícios (Muda) ao longo do fluxo produtivo, além da estruturação de relatórios A3 para resolução contínua de desvios operacionais.
Cronoanálise e Gargalos: Realização de estudo prático de tempos e movimentos em uma linha fabril de montagem de fogões. O comparativo matemático detalhado entre o Takt Time e o Cycle Time de cada posto de trabalho revelou que a etapa de Estampagem operava como o gargalo crítico do sistema, limitando a capacidade global.
Solução e Impactos: Proposição de otimizações com foco em SMED (redução rápida de setup) e balanceamento de linha. As melhorias projetaram um ganho de 10% na capacidade produtiva total e a mitigação dos gargalos, sem qualquer necessidade de investimento financeiro em novos ativos (Capex).
Performance Operacional: Gráfico de tempos e movimentos atestando o balanceamento de linha e otimização dos tempos de ciclo.
Cycle Time x Takt Time: Matriz matemática comparativa de tempos de ciclo individuais por máquina versus a demanda de mercado.
Etapa de Corte: Mapeamento do fluxo de valor detalhado e cronoanálise na preparação de chapas e corte inicial.
Etapa de Dobra: Estudo técnico de tempos padrão, capacidade produtiva e setup de máquinas na dobra de perfis.
Etapa de Estampagem: Mapeamento e identificação do gargalo exato que excedia a capacidade da linha, gerando acúmulo de estoques.
Etapa de Acabamento: Fluxograma de processos integrados e balanceamento da montagem final até o empacotamento.
Avaliação Oficial: Comprovação técnica e chancela da banca acadêmica da Escola DNC atestando nota máxima no case.
Desenvolvimento e documentação metodológica baseada das diretrizes formais do PMI (PMBOK) para a criação e lançamento de um aplicativo de bem-estar.
Contempla o Termo de Abertura (TAP), a Estrutura Analítica do Projeto (EAP) rigorosa e o Cronograma Master para um roadmap de 12 meses.
Termo de Abertura do Projeto (TAP): Documento fundador do projeto. Elaborado com base no Voice of Customer (VOC), definindo escopo preliminar, patrocinadores e o mapeamento de riscos iniciais da fase S1 à S4.
Estrutura Analítica do Projeto (EAP): Decomposição hierárquica do escopo total em pacotes de trabalho (Work Packages), facilitando a delegação, orçamentação e controle sistêmico da execução do app.
Cronograma Master: Linha do tempo executiva (roadmap de 12 meses) correlacionando as tarefas da EAP e o caminho crítico (Critical Path) do projeto até a entrega final ao cliente.